1 000 000 ton jabłek w Rosji

Ostateczne wyniki sezonu jabłkowego nie zostały jeszcze podsumowane, ale Rosyjskie Stowarzyszenie Sadowników jest przekonane, że zbiory jabłek brutto zbliżają się do 1 miliona ton. Na początku lata stowarzyszenie oszacowało perspektywę zbiorów na 800 tys ton, w sierpniu podniosło prognozę do 900 tys. ton.

W ubiegłym roku według danych Ministerstwa Rolnictwa zbiory wyniosły 710 tys. ton. Ale wtedy pogoda była wyjątkowo niekorzystna w centralnych regionach Rosji. Z powodu przymrozków w czasie kwitnienia, stare sady nie dały owoców. W bieżącym sezonie zbiory były zarówno starych sadach, jak i młodych.

Według Igora Mukhanina, prezesa Stowarzyszenia Sadowników, dziś duże rosyjskie przedsiębiorstwa dostarczają na rynek wysokiej jakości jabłka odmianowe, które spełniają europejskie standardy w zakresie wymagań dotyczących twardości, koloru, pakowania oraz etykietowania. Zaledwie sześć czy siedem lat temu, z całkowitej ilości jabłek zebranych w kraju, tylko 40% było jabłek konsumpcyjnych i wysokiej jakości, teraz odsetek owoców przeznaczonych do sprzedaży w sieciach handlowych wynosi 65-70%.

Ceny jabłek w tym roku są niższe niż w poprzednim. Na ich spadek wpływa jednak nie tylko wysoki plon w kraju, ale także rekordowe zbiory jabłek - 4,5 mln ton - w Polsce. W 2014 r. Polskie owoce / warzywa zostały objęte sankcjami żywnościowymi w Rosji, ale Mukhanin przyznaje, że "bez względu na to, jak bardzo staramy się zapobiegać dostawom polskich jabłek, nadal wchodzą one na nasz rynek za pośrednictwem innych krajów."

Zobacz więcej: Jabłka?preview=1