Jabłka duże i ciągle drogie

Jabłka są tańsze w porównaniu z październikiem 2007, ale droższe od 40 do 80 proc. niż przed rokiem.

Znaczna część tych owoców będzie się źle przechować, bowiem z reguły nie stosowano w tym roku ochrony przeciwko chorobom przechowalniczym – informują sadownicy.

Większość krajowych odmian sprzedawana jest na rynku hurtowym w Broniszach od 1,66 zł/kg. Najwyższe ceny, podobnie jak w poprzednich latach, osiąga Golden Delicious od 2,50 do 3,00 zł/kg oraz Ligol od 2,00 do 2,85 zł/kg. W tym roku owoce są wyjątkowo duże – po kwietniowych przymrozkach na drzewach zostało niewiele zawiązków, a te nadmiernie rosły. Zdaniem sadownika Zbigniewa Przybyszewskiego takie owoce traktuje się jako owoce poza wyborem i w krajach starej Unii trafiają one do przetwórstwa.

Pomimo znacznego ochłodzenia w ostatnich dniach na rynek w Broniszach przyjeżdża bardzo wielu producentów jabłek. Owoców jest teraz w bród, ale niestety zbiory jabłek w 2007 roku są o połowę mniejsze niż w 2006 roku. Ceny jabłek przed świętami mogą nieznacznie wzrosnąć, szczególnie dotyczy to odmian częściej kupowanych.

Źródło: fresh-market.pl na podstawie PPR i informacje własne

Zobacz więcej: Jabłka?preview=1