Koszty i opłacalność produkcji jabłek w Polsce w latach 2005-2009
2010-09-30 00:00
Wg obliczeń IERIGZ-PIB - w latach 2008 i 2009 ceny otrzymywane przez producentów za jabłka nie pokrywały kosztów ich produkcji. Wynikało to z dużej obniżki cen skupu. W 2008 r. średnia cena skupu za jabłka deserowe i przemysłowe (0,75 zł/kg) obniżyła się o 58 proc. w relacji do 2007 r. W 2009 r. producenci otrzymywali jeszcze niższe ceny za jabłka (średnio 0,71 zł/kg).
Poziom cen w latach 2008-2009 pokrywał koszty produkcji jabłek zaledwie w 95 proc. i 85 proc. Najbardziej opłacalną średnią cenę jabłek odnotowano w 2005 r. (0,90 zł/kg), gdy przewyższała ona jednostkowe koszty produkcji o 21 proc. Wstępnie szacuje się, że w 2010 r. – w zależności od wielkości plonów handlowych (25-27 t/ha) – opłacalna będzie cena na poziomie 0,85-0,90 zł/kg.
Tabela: Koszty i opłacalność produkcji jabłek (deserowych i przemysłowych średnio) w latach 2005-2009 (zł/kg)
Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych z Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERIGZ-PIB
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Poziom cen w latach 2008-2009 pokrywał koszty produkcji jabłek zaledwie w 95 proc. i 85 proc. Najbardziej opłacalną średnią cenę jabłek odnotowano w 2005 r. (0,90 zł/kg), gdy przewyższała ona jednostkowe koszty produkcji o 21 proc. Wstępnie szacuje się, że w 2010 r. – w zależności od wielkości plonów handlowych (25-27 t/ha) – opłacalna będzie cena na poziomie 0,85-0,90 zł/kg.
Tabela: Koszty i opłacalność produkcji jabłek (deserowych i przemysłowych średnio) w latach 2005-2009 (zł/kg)
Wyszczególnienie | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 |
Koszty produkcji (zł/kg) | 0,75 | 0,74 | 1,73 | 0,79 | 0,83 |
Ceny producenta | 0,90 | 0,85 | 1,80 | 0,75 | 0,71 |
Wskaźnik opłacalności | 121 | 115 | 104 | 95 | 85 |
Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych z Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERIGZ-PIB
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Zobacz więcej: Jabłka?preview=1
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem