Niemcy stawiają na jabłka

W 2012 roku niemal 2/3 (70 proc.) gruntów przeznaczonych pod uprawę owoców zajmowały jabłonie wynika z danych opublikowanych przez niemieckie biuro statystyczne. Ich areał wynosił 32 000 ha, to niemal tyle samo, co w 2007 roku. Ale liczba jabłoni na przestrzeni 5 lat wzrosła o około 6 proc., do 72 milionów.

Około 87 proc. jabłek jest sprzedawanych jako jabłka deserowe, pozostałe 13 proc. przetwarza się. Do najczęściej uprawianych odmian jabłek należą: Elstar (6000 ha), Jonagold (3000 ha), Jonagored (2 500 ha) i Braeburn (2 400 ha).

Po jabłkach najwięcej w Niemczech produkowanych jest czereśni. U naszych zachodnich sąsiadów uprawia się je na 5000 ha.

Zobacz więcej: Jabłka

PODOBNE

Niemcy – nadchodzi czas jarmużu

2012-10-03 07:50

Jarmuż, warzywo niegdyś popularne w całej północnej Europie, również w Polsce dziś straciło dużo ze swej pozycji, ale są jeszcze kraje, w których nie zapomniano o nim całkowicie. czytaj dalej

Niemcy: zróżnicowane wpływy z mrożonek

2012-09-24 07:40

Wpływy z mrożonek w stosunku do całkowitego przychodu w sektorze spożywczym w Niemczech są mocno zróżnicowane. czytaj dalej

Niemcy – duża produkcja sałaty

2012-09-11 14:09

Szczególnym zainteresowaniem cieszą się w Niemczech sałata lodowa oraz sałata masłowa. czytaj dalej