Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Popyt na jabłka jest, ale co z cenami?

2014-04-24 12:46

Wysoki popyt nie przekłada się na ceny i pomimo usilnych prób ich podniesienia, eksporterom wiążą ręce odbiorcy chcący jabłek jak najtaniej. To powoduje swego rodzaju stagnację cenową na rynku, która jednak w poszczególnych firmach i grupach wygląda inaczej.

Są bowiem firmy, w których notowano zwyżki cenowe już przed świętami, ale są i takie, które zdecydowały się na ten ruch dopiero teraz. To daje obraz lekkiego trendu zwyżkowego cen, który jest jednak tylko pozorny, bo widełki cenowe min – max tak naprawdę pozostają bez większych zmian.

A jak to wygląda w praktyce? Firm płacących za Idareda w kalibrze 70+ z kontroli złotówkę jest coraz mniej, natomiast tych co płacą 1,10 – 1,15 zł/kg coraz więcej. Są nawet pierwsze firmy oferujące za ładnego Idareda do 1,20 zł/kg.

To samo tyczy się „czerwoniaków”. Jeszcze w ubiegłym tygodniu były na rynku firmy kupujące jabłka odmian czerwonych z kontroli w kalibrze 70+ niezależnie od odmiany po 1,00 – 1,10 zł/kg. Dziś zakup owoców w tej cenie graniczy z cudem. Sadownicy szukają wyższych ofert, tym bardziej, że na rynku od pewnego czasu widać wyraźny spadek podaży odmian takich jak Szampion, Ligol czy Gloster. W przypadku tych trzech odmian niektóre firmy za ładny, dobry jakościowo towar potrafią zapłacić do 1,25 – 1,30 zł/kg. Pozostałe czerwoniaki jak dotąd skupowane są o około 5 – 10 groszy taniej, do 1,20 zł/kg, choć i tu cena może zacząć rosnąć, bo zaczyna brakować także Jonagoldów (czerwonych sportów), a zainteresowanie nimi rośnie.

Generalnie ceny wciąż pozostają dość stabilne, a wzrost notuje się głównie w firmach, w których do tej pory owoce skupowane były taniej. Na większe podwyżki w tym roku nie ma co liczyć, bo jabłek jest jeszcze sporo, a sezon zbliża się ku końcowi. Najwięcej w chłodniach zalega Idareda i to w jego przypadku najtrudniej będzie dostać więcej niż obecnie. W przypadku czerwoniaków kurcząca się szybko podaż może natomiast wpłynąć na niewielkie podwyżki cen.
 

 

 

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE