Rośnie podaż jabłek przemysłowych
Zbiór jabłek w pełni, więc i jabłek nadających się tylko do przetwórstwa jest więcej. Ceny „przemysłu” bez zmian, 0,15-0,17 zł/kg w skupie, do 0,20 zł/kg na rampie.
Pomimo, że przy takich cenach spory odsetek sadowników nie odstawia jabłek do przetwórni, zakłady nie mają problemu z surowcem. Wciąż duża liczba sadowników wychodzi z założenia, iż lepiej odzyskać choć ułamek kwot zainwestowanych w sady i sprzedać spady nawet po 0,15 zł/kg. Tym bardziej, że z jabłkiem deserowym też nie jest dobrze. Skup jabłek przeznaczonych na eksport zaczyna się od 0,40 zł/kg, przy czym eksport jabłek do Rosji praktycznie zamarł.
Źródło: fresh-market.pl (ms)
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Zobacz więcej: Jabłka?preview=1