Hiszpańskie przetwory z owoców cytusowych

Hiszpania jest w UE głównym producentem przetworów z owoców cytrusowych. W 2007 r. liczba zakładów przetwórstwa owoców cytrusowych w tym kraju wynosiła 59, w tym 8 w Andaluzji, 2 w Aragonii, 3 w Katalonii, 1 na Balearach, 32 w Murcji i 11 w Walencji.

Największa liczba zakładów przetwórstwa skoncentrowana jest w regionie Murcja. Produkty
przetwarzane są głównie na sok, a w przypadku satsumy i klementynek na owoce w syropie.

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie agra-net (ts)

Zobacz więcej: Mandarynki ?preview=1