Nie słabnie popyt na jagody

Niższe zbiory jagód oraz wzrastający popyt podwyższają ich ceny. Ponadto, możliwość podjęcia pracy sezonowej w Unii Europejskiej, wpływa niekorzystnie na przeprowadzenie w kraju sprawnej kampanii zbiorczej.

Niektóre jednostki zaprzestały skupu jagód, ze względu na ich horrendalne ceny i wysoką konkurencję na danym obszarze. Owoce te trafiają zarówno na rynek owoców świeżych jak i do produkcji mrożonek.

Według danych CIHZ, od 2000 r. do 2005 r. eksport mrożonych jagód wzrósł z ok. 6 tys. ton do prawie 10 tys. ton. Najchętniej kupują je Niemcy, Holendrzy i Francuzi.



Żródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Ceny owoców?preview=1