Co się stało z poczciwą węgierką?
Dziś ciężko znaleźć węgierki smakujące tak jak kiedyś. Pomimo, że na giełdach spotyka się owoce określane mianem Węgierka Zwykła, które są równie drobne, o podobnym kształcie, to jednak w smaku są zupełnie inne – gorsze, wręcz mdłe.
Gdzie się podziała stara poczciwa węgierka?
Wielu sadowników zrezygnowało z uprawy tej odmiany, ze względu na dużą wrażliwość na szarkę, wielu zamieniło ją na klony Węgierki takie jak 'Tolar', 'Nectavit' i 'Promis', które znacznie wolniej porażane są przez tą groźną chorobę wirusową. Tylko nieliczni mają w swoich sadach drzewa tradycyjnej Węgierki, jednak niewiele, a owoce z nich przeznaczają głównie na użytek własny. Zwykłym konsumentom pozostało tylko wspomnienie.
Zobacz więcej: Śliwki?preview=1