Przyczyny wycofywania się polskich producentów z uprawy śliw

Głównymi przyczynami wycofywania się krajowych producentów z uprawy śliw są:

• wysokie ryzyko produkcyjne (duża zawodność produkcji, wynikająca ze zmienności warunków pogodowych)
• niedostateczny postęp biologiczny w produkcji
• wysokie straty w plonach, z powodu choroby wirusowej – szarkę oraz brak odpornych odmian
• nieobecność powszechnie stosowanego rozwiązania, jakim jest mechaniczny zbiór śliwek
• stosunkowo małe zainteresowanie śliwką na rynku konsumpcyjnym i w przemyśle przetwórczym
• relatywnie niska opłacalność produkcji wobec innych gatunków owoców
• brak podkładek skarlających drzewka śliw

Ostrożność w zakładaniu nowych sadów śliwowych wiąże się z obawą wystąpienia szarki. Choroba ta spowodowała duże spustoszenia w dotychczasowym potencjale produkcyjnym. Polska nauka i praktyka okazały się niewystarczające.



Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Śliwki?preview=1