Chiny: rynek truskawek
Do bezpośredniej konsumpcji na lokalnym rynku w roku 2011 skierowane zostanie około 1,08 mln ton tych owoców. Eksport w postaci świeżych owoców jest marginalny i wyniesie jedynie 600 ton. Natomiast import świeżych truskawek od lat utrzymuje się na zerowym poziomie. Wstrzymanie importu jest zabiegiem całkiem świadomym, a stawka importowa i VAT są niezwykle wysokie – odpowiednio 14 proc. oraz 13 proc. Świeże owoce zostały dopuszczone do importu jedynie w ostatnich latach w dwóch przypadkach – z USA w roku 2008 z okazji Olimpiady oraz w roku minionym – śladowe ilości przy okazji Światowego Expo w Szanghaju.
Do przetwórstwa w bieżącym roku skierowane zostanie prawdopodobnie około 175 tys. ton truskawek wobec 210 tys. ton przed rokiem. Na rok 2012 prognozuje się 270 tys. ton. W 2011 roku spodziewana produkcja mrożonych truskawek to około 110 tys. ton wobec 135 tys. ton przed rokiem i prognoz na rok 2012 zakładającym 150 tys. ton.
Chiny są truskawkowym gigantem jeśli chodzi o zbiory świeżych owoców. Są także dużym eksporterem truskawek mrożonych. Eksport mrożonych truskawek wyniesie w bieżącym roku około 95 tys. ton, import jedynie około 7,5 tys. ton tego produktu. Dla porównania przed rokiem wielkości te wyniosły odpowiednio 120,8 tys. ton i 6,8 tys. ton.
Chiny w minionym roku były największym światowym eksportem mrożonych truskawek – wyprzedzając tym samym od lat Polskę - największym atutem jest cena chińskiej truskawki – średnio o 25 proc. niższa niż u konkurencyjnych producentów. Największymi importerami chińskich mrożonek pozostają Holandia, Niemcy, Japonia oraz Rosja.
Zobacz więcej: Truskawki?preview=1