Deficyt kosztuje

W centralnej i południowej Polsce nastąpiły znaczne braki truskawek do mrożenia. Deficyt surowca spowodował podwyżkę cen skupu do średniego poziomu 2,40 zł/kg, a gdzieniegdzie do 3,00 zł/kg.
Za kilogram truskawek do tłoczenia (na koncentrat) proponowano plantatorom ok. 1,50 zł.

Najwięcej - od 2,50 do 2,90 zł/kg (loco zakład), płaci się w rejonach, w których skup dobiega ku końcowi (województwa: mazowieckie, lubelskie i świętokrzyskie).

Niskie ceny (2,00 - 2,50 loco zakład) utrzymują się oczywiście w miejscach, gdzie nadal poszukuje się owoców, tj. w województwach: pomorskim, zachodniopomorskim i warmińskim.

W porównaniu z zeszłym rokiem ceny truskawek do mrożenia wzrosły o ok. 80%, a do tłoczenia dwukrotnie.



Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Truskawki?preview=1