Jest wciąż popyt na importowane truskawki
Na rynku od kilku tygodni dostępne są w stałej sprzedaży polskie truskawki spod osłon. W ostatnim czasie dzięki słonecznej pogodzie można wręcz powiedzieć, że na rynku jest wysyp polskich truskawek. Niestety ich jakość pozostawia wiele do życzenia. Owoce są drobne i zniekształcone. Owoców tzw. I klasy jest niewiele.
Importerzy wykorzystują tą luką asortymentową i wciąż sprowadzają truskawki z krajów południowej Europy czego nie czynią w normalnych sezonach. Wówczas handel nimi kończą już pod koniec maja. Teraz sytuacja jest nieco inna.
Dużymi, ładnymi truskawkami interesują się nie tylko restauratorzy i cukiernicy, ale także właściciele niektórych „warzywniaków”. Importerzy oferując je w cenach zbliżonych do polskich, nie mają najmniejszego problemu ze zbytem.
Obecnie za truskawki hiszpańskie trzeba zapłacić od 12,00 do 15,00 zł za 2 kg skrzynkę (6,00 – 7,5 zł/kg). Truskawki włoskie pakowane w 5 kg skrzynki sprzedawane są w cenie 30,00 – 35,00 zł za opakowanie (6,00 – 7,00 zł/kg).
Zobacz więcej: Truskawki?preview=1