Skup truskawek przemysłowych z gruntu
Nie ma jeszcze czerwca, a już pierwsze skupy rozpoczęły skup truskawki przemysłowej z gruntu. Jest to o około tydzień wcześniej jak przed rokiem. Co prawda skupem przemysłu truskawkowego z gruntu zajmują się tylko nieliczne firmy, jednak oznacza to, że zbiory truskawki gruntowej już się rozpoczęły.
Wszystko w tym roku dzieje się bardzo szybko, bo upał i susza przyspiesza dojrzewanie owoców. Może więc niedługo okazać się, że truskawka szybko się zaczęła i równie szybko się skończy, a przetwórcy będą mieli tak naprawdę niewiele czasu na zakup surowca.
W chwili obecnej cena truskawki przemysłowej spod folii waha się od 7,00 do 8,00 zł za łubiankę brutto (3,50 – 4,00 zł/kg). Jak się okazuje cena truskawek przemysłowych z gruntu jest na starcie taka sama jak tych spod folii, tj. od 7,00 do 8,00 zł za łubiankę.
Zobacz więcej: Truskawki?preview=1