Skup truskawek – szczytowy moment
2007-06-13 00:00
Spółdzielnie ogrodnicze prowadzą obecnie skup truskawek - zarówno deserowych jak i do przetwórstwa (z szypułką lub bez).
Owoce z przeznaczeniem do bezpośredniego spożycia kosztują 2,70-2,80 zł/kg, a do przetwórstwa 1,50-1,80 zł/kg (z szypułką) i 2,20-2,30 zł/kg (bez szypułki).
Większość owoców trafia do mrożenia (największe braki), a następnie do schłodzenia.
Źródło: fresh-market.pl
Zobacz więcej: Truskawki?preview=1
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem