Słaba jakość polskich truskawki
Z powodu silnego mrozu panującego tej zimy, czego skutkiem jest przemarznięcie roślin dużo owoców jest drobnych, zniekształconych i słabej jakości. Niewielu plantatorom udało się uchronić truskawki przed mrozem i mają prawidłowo wyrośnięte owoce.
Firmy eksportowe na razie nawet nie myślą o eksporcie truskawek. Owoców nadających się na handel zagraniczny jest za mało, a te które są, w większości rozprzedawane są na rynku krajowym. Wiele owoców jest jednak zbyt słaba jakościowo.
Staramy się kalibrować truskawki i dzielić na te większe i na te drobniejsze. Dużych owoców jest jednak na razie za mało by móc myśleć nad ich sprzedażą na większą skalę. Jak dotąd sprzedajemy je dosłownie na pniu hurtownikom i na giełdzie. Nawet nie planujemy ich sprzedaży na eksport – mówi producent truskawek z Mazowsza.
Na giełdach także większość truskawek jest drobna i zniekształcona. Mimo to nie brakuje chętnych na zakup owoców. Polscy konsumenci stęsknili się bowiem za polskimi owocami i gotowi są kupić nawet te miernej jakości.
Zobacz więcej: Truskawki?preview=1