Truskawki jak marzenie. Struktura odmianowa produkcji truskawek
Osiągnięte sukcesy we wzroście plonowania truskawek wynikają z nieustannego postępu biologicznego i technologicznego w ich uprawie. We wszystkich krajach zachodnioeuropejskich, prowadzone są intensywne prace hodowlane.
Zamierzają one do uzyskania wartościowych odmian truskawek, o długim okresie zbiorów.
Owoce te powinny charakteryzować się walorami konsumpcyjnymi i przetwórczymi, a także wysoką plennością, wyrośnięciem i wybarwieniem. Pożądaną cechą jest również wysoka odporność na choroby i transport.
Struktura odmianowa produkcji truskawek w krajach Unii Europejskiej jest zgoła odmienna niż w Polsce.
Najczęściej uprawiane odmiany w krajach zachodnioeuropejskich:
Wyszczególnienie |
Odmiany truskawek deserowych |
Hiszpania |
Toga (48%),Douglas (37%),Pajaro (70%), Madame Moutout, Sequoia |
Włochy |
Odmiany do dominujące w północnych Włoszech: |
Francja |
Elsanta (50%), Gorella (20%), Gariquentte, Favette, Bogota, Belrubi |
Niemcy (landy zachodnie) |
Elsanta, Elvira, Honeoye, Korona, Tenira, Bogota |
Belgia |
Elsanta (32%), Gorella (51%), Bogota (8%), Elvira (5%) |
Holandia |
Elsanta, Gorella, Bogota |
Źródło: fresh-market.pl, Marche International des Fruits et Legumes Frais
Zobacz więcej: Truskawki?preview=1