Truskawki na wagę złota?

Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły już skup truskawek spod osłon, płacąc 11-12 zł/kg (w opakowaniach 0,5 kg). W przeciwieństwie do wczesnych deserowych truskawek gruntowych, których straty w kraju szacuje się na 40-60 proc., owoce produkowane w tunelach foliowych nie uległy dużemu zmrożeniu.

Ich ceny nie są wobec tego specjalnie wysokie.

Zakładając wersję pesymistyczną ekspertów zbiory truskawek z gruntu mogą kształtować się na poziomie 130-140 tys. ton, tj. o 35-40 proc. mniej niż w roku ubiegłym.
Optymiści mówią o plonach wynoszących ok. 150 tys. ton, tj. niższych o 25-30 proc.

Za owoce do przetwórstwa trzeba będzie zapłacić nawet 3,50-4,00 zł/kg. To o 80-90 proc. więcej niż przed rokiem.


Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Truskawki?preview=1