Zbiory truskawek – wielka niewiadoma

Niebawem rozpocznie się skup truskawek gruntowych do przetwórstwa. Zakłady obawiają się zbyt wysokich cen i spadku opłacalności przerobu owoców.

Producenci z kolei domagają się podwyżek, które miałyby zrekompensować straty wywołane przymrozkami oraz zmniejszeniem ogólnego areału w kraju.

Zdania fachowców na temat wysokości tegorocznych plonów są bardzo podzielone. Spadek zbiorów, w stosunku do ubiegłego roku (194 tys. ton) ) szacuje się na 20-40 proc.

Wzrost cen jest nieunikniony. Wiele wyjaśni najbliższa kampania skupu truskawek do przetwórstwa.



Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Truskawki?preview=1