Polski urodzaj

Rozpoczął się skup tzw. wiśni sokówki, przeznaczanej do tłoczenia. Spółdzielnie ogrodnicze (na zlecenie zakładów przetwórczych) płacą ok. 1,10 – 1,20 zł/kg – to mniej niż rok temu o ok. 15%.
Owoce do spożycia bezpośredniego skupowane są na ubiegłorocznym poziomie, tj. ok. 200 zł/kg . Pod koniec tygodnia poznamy ceny wiśni z przeznaczeniem do mrożenia
(odmiana Łutówka).

Tegoroczne zbiory są o 30% większe niż rok temu i wyniosły ok. 180 tys. ton. Wielu producentów, obawiając się lawinowych plonów odmian późnych, przerzedza drzewa.

Deszcze oraz ochłodzenie mogą źle wpłynąć na jakość wiśni (pękanie owoców).

Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Wiśnie?preview=1