UGA opracowuje metodę mikrobioty i sztucznej inteligencji do weryfikacji pochodzenia czosnku.
2026-03-20 00:00
Źródło:
Freshplaza.com
Laboratorium Uniwersytetu Georgia opracowało metodę identyfikacji pochodzenia czosnku, wykorzystując mikrobiotę i uczenie maszynowe w celu zmniejszenia oszustw żywnościowych. Pod kierownictwem Xiangyu Denga, profesora z Centrum Bezpieczeństwa Żywności na UGA, badacze przebadali mikrobiotę, czyli populację drobnych organizmów żywych, żeby
Freshplaza.com
FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Czosnek
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem




