"Gdybyśmy zamknęli granice jutro, dla nas wszystkich pozostałby łosoś, ziemniaki i ogórki."

W Norwegii, gdzie tylko trzy procent powierzchni jest uprawna, a kraj importuje niemal wszystkie owoce i ponad połowę warzyw, lokalna produkcja żywności stanowi kwestię odporności. W Norweskim Instytucie Badań Bioekonomii (NIBIO), niewielki zespół badaczy ogrodnictwa pracuje nad...

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: z prasy