90% farm wertykalnych produkuje sałatę, pozostałe 10% inne uprawy.

„Nie powinniśmy skupiać się tylko na uprawie roślin. Idealnie byłoby, gdyby badania obejmowały także wpływ na zdrowie ludzkie i na środowisko. Dlatego chcielibyśmy, aby było to interdyscyplinarne pole badawcze, w którym współpraca z innymi dziedzinami jest kluczowa" - mówi Eri Hayashi, Prezydent.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Sałaty i endywie