Ceny owoców i warzyw
Analiza cen fresh-market.pl (08.03 – 14.03.2010) - warzywa
2010-03-15 00:00
W drugim tygodniu marca na hurtowym rynku warzyw doszło do kilku ciekawych ruchów cenowych. Przede wszystkim mowa tu o sporej przecenie ogórków szklarniowych. W relacji tydzień do tygodnia ogórki krótkie staniały o 3,50 zł/kg i miały w piątek cenę 6,50 zł/kg. Ogórki długie staniały o 2,50 – 3,00 zł/kg i w piątek płacono za nie 6,00 – 6,50 zł/kg.
W omawianym okresie krajowe warzywa korzeniowe utrzymały stabilne ceny. Utrzymała się też stabilna cena kapusty czerwonej, za którą w zależności od jakości i rejonu kraju płacono 0,80 – 1,20 zł/kg. Warto tu wspomnieć, iż dokładnie rok temu ceny czerwonej kapusty były na poziomie 0,38 zł/kg.
Jeśli chodzi o kapustę białą, to wyższa podaż i mniejszy eksport utrzymały jej niższe ceny skupu. Za białą kapustę płacono najczęściej 0,70 zł/kg, choć były skupy oferujące 0,60 zł/kg, a także takie, które utrzymały ceny na poziomie 0,80 – 0,85 zł/kg. Przypomnijmy, że przed rokiem cena kapusty białej to było maksymalnie 0,20 zł/kg.
Wciąż rosła cena kapusty pekińskiej. Tu sytuacja jest w zasadzie klarowna. Podaż kapusty powoli maleje, a zainteresowanie jest wciąż duże i rośnie. W omawianym okresie ceny ładnej, zielonej „pekinki” w kartonie sięgnęły 1,90 – 2,00 zł/kg.
Bez zmian minął tydzień, jeśli chodzi o cebulę. Jest jej mało i jest droga – od 1,10 do 1,30 zł/kg. Jeszcze droższa jest cebula importowana – do 1,60 zł/kg, gdyż we Francji i w Holandii jej podaż też jest bardzo niska.
Kolejnym ważnym czynnikiem mającym wpływ na rynek świeżych warzyw było załamanie pogody w południowej Europie. Kolejne tej zimy opady śniegu i mróz w Hiszpanii, Francji i we Włoszech spowodowały szkody w uprawach oraz sparaliżowały transport.
Taka sytuacja odbiła się na cenach importowanych z tamtego rejonu warzyw. Cena pomidorów doszła do 54 zł/karton 6 kg. Za lodową sałatę trzeba było płacić 58 zł/karton 10 szt. Do 48 zł/karton 5 kg wzrosła cena papryki czerwonej. Sytuację ratował w pewnym stopniu import z Turcji. Na przykład, w końcówce tygodnia pojawiły się na naszym rynku tańsze pomidory tureckie – 28 zł/karton 6 kg, co spowodowało spadek ceny również tych sprowadzanych z Hiszpanii – do 40 – 45 zł/karton 6 kg w zależności od ich jakości.
Źródło: fresh-market.pl (ms)
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
W omawianym okresie krajowe warzywa korzeniowe utrzymały stabilne ceny. Utrzymała się też stabilna cena kapusty czerwonej, za którą w zależności od jakości i rejonu kraju płacono 0,80 – 1,20 zł/kg. Warto tu wspomnieć, iż dokładnie rok temu ceny czerwonej kapusty były na poziomie 0,38 zł/kg.
Jeśli chodzi o kapustę białą, to wyższa podaż i mniejszy eksport utrzymały jej niższe ceny skupu. Za białą kapustę płacono najczęściej 0,70 zł/kg, choć były skupy oferujące 0,60 zł/kg, a także takie, które utrzymały ceny na poziomie 0,80 – 0,85 zł/kg. Przypomnijmy, że przed rokiem cena kapusty białej to było maksymalnie 0,20 zł/kg.
Wciąż rosła cena kapusty pekińskiej. Tu sytuacja jest w zasadzie klarowna. Podaż kapusty powoli maleje, a zainteresowanie jest wciąż duże i rośnie. W omawianym okresie ceny ładnej, zielonej „pekinki” w kartonie sięgnęły 1,90 – 2,00 zł/kg.
Bez zmian minął tydzień, jeśli chodzi o cebulę. Jest jej mało i jest droga – od 1,10 do 1,30 zł/kg. Jeszcze droższa jest cebula importowana – do 1,60 zł/kg, gdyż we Francji i w Holandii jej podaż też jest bardzo niska.
Kolejnym ważnym czynnikiem mającym wpływ na rynek świeżych warzyw było załamanie pogody w południowej Europie. Kolejne tej zimy opady śniegu i mróz w Hiszpanii, Francji i we Włoszech spowodowały szkody w uprawach oraz sparaliżowały transport.
Taka sytuacja odbiła się na cenach importowanych z tamtego rejonu warzyw. Cena pomidorów doszła do 54 zł/karton 6 kg. Za lodową sałatę trzeba było płacić 58 zł/karton 10 szt. Do 48 zł/karton 5 kg wzrosła cena papryki czerwonej. Sytuację ratował w pewnym stopniu import z Turcji. Na przykład, w końcówce tygodnia pojawiły się na naszym rynku tańsze pomidory tureckie – 28 zł/karton 6 kg, co spowodowało spadek ceny również tych sprowadzanych z Hiszpanii – do 40 – 45 zł/karton 6 kg w zależności od ich jakości.
Źródło: fresh-market.pl (ms)
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Zobacz więcej: Ceny warzyw
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem