Analiza cen fresh-market.pl (20-24.12.2010) - warzywa

Ostatni tydzień przed Świętami Bożego Narodzenia nie różnił się od tygodni wcześniejszych. Co prawda tuż przed świętami rynek warzyw świeżych wyraźnie zwolnił, zwłaszcza w wyniku tego, że sieci handlowe już wcześniej zapełniły swoje magazyny. Jednak ceny warzyw krajowych generalnie pozostały w trendzie zwyżkowym. Drożały przede wszystkim kapusty. Na koniec tygodnia ceny kapusty białej doszły do 1,20 – 1,30 zł/kg, za kapustę pekińską bez opakowania trzeba było płacić nawet powyżej 2 zł/kg. Drożała również marchew, do poziomu 1,20 – 1,30 zł/kg. Co ciekawe ceny kapusty białej i marchwi rosły pomimo dużej ilości importu jaki trafił w tym okresie na nasz rynek. Na polski rynek trafiło dużo holenderskiej marchwi (1,10 – 1,50 zł/kg) i kapusty białej z Niemiec i Holandii (1,40 – 1,50 zł/kg).

Może nie tak spektakularnie, jak we wcześniejszych okresach, niemniej drożała również cebula. Jej cena wzrosła do poziomu 1,00 – 1,30 zł/kg.

Bardziej stabilne pozostały natomiast ceny ziemniaków. W omawianym okresie płacono za nie 0,75 do 1,00 zł/kg. Bez zmian była sytuacja, jeśli chodzi o słabą jakość ziemniaków. To nie zmieni się już do końca sezonu.

Odmiennie zachowywały się natomiast ceny buraków. Zwłaszcza w centrum kraju, po okresie dynamicznego wzrostu, gdy ceny przekroczyły poziom 1 zł/kg, doszło do korekty. Z powodu wysokich cen na rynku pojawiło się dużo więcej buraków i ceny zaczęły spadać. Na koniec tygodnia płacono za myte buraki od 0,75 do 0,90 zł/kg.

Z powodu słabego popytu znów spadały ceny importowanych z Hiszpanii pomidorów, tym razem do poziomu 33 – 36 zł/karton 6 kg. Stabilne pozostały ceny hiszpańskich ogórków 20 – 22 zł/karton 4,5 kg i papryki czerwonej 50 – 55 zł/karton 5 kg.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Ceny warzyw