Ceny owoców i warzyw
Analiza cen fresh-market.pl (27.09 – 01.10.2010) – warzywa
2010-10-02 00:00
Koniec września nie przyniósł zasadniczych zmian w trendach cenowych na rynku świeżych warzyw. Choć kilkudniowe załamanie pogody niewątpliwie znów utrudniło zbiór.
W omawianym okresie stabilne pozostały ceny kalafiorów. Ich podaż wciąż była duża a ceny skupu zaczynały się od 0,80 – 1,00 zł/szt. Drożej było w okolicach Warszawy, gdzie kalafiory skupowano nawet po 1,70 zł/szt. Taniały natomiast kapusty, z wyjątkiem kapusty białej. W przypadku tej ostatniej widać było nieznaczną tendencję wzrostu cen spowodowaną mniejszą podażą kapusty o większych główkach – powyżej 2 kg, która jest najbardziej poszukiwana w dużym hurcie. Przy przeciętnej cenie 0,70 zł/kg, ceny dorodnej kapusty sięgały 1 zł/kg. Wzrost podaży przyczynił się do spadku cen kapusty włoskiej i czerwonej – do poziomu nawet 1,00 – 1,20 zł/kg. Taniała również kapusta pekińska, w okolicach Kalisza kapusta z wliczonym opakowaniem sprzedawana była po 1,50 zł/kg przy spodziewanej dalszej zniżce cen.
W omawianym okresie generalnie rosła podaż warzyw korzeniowych, choć jak wielokrotnie informowaliśmy, w tym sezonie występują duże problemy z ich jakością. Ceny marchwi mytej utrzymywały się na stabilnym poziomie 0,60 – 0,80 zł/kg. Nie było większych zmian w cenach buraków (0,50 – 0,60 zł/kg), a ceny selerów i pietruszki zaczynały się od poziomu 1,50 zł/kg.
Wysokie pozostawały ceny cebuli. Płacono za nią w omawianym okresie 0,90 – 1,20 zł/kg. Powodem jest, jak wiadomo niska podaż i słabsza jakość cebuli w tym sezonie. Cebula jest droga i jeszcze będzie drożeć, choć jak zazwyczaj wzrost cen powinien hamować napływ towaru z importu.
Stabilne pozostawały ceny ziemniaków. W dużym hurcie płacono za nie 0,60 – 0,70 zł/kg. Jak informowaliśmy, ziemniaków powinno być minimalnie (1,3 proc.) więcej niż rok temu, choć ich jakość będzie generalnie niższa. Na ceny warzyw korzeniowych, cebuli i ziemniaków wpływ będzie miał fakt, że od 1 października Rosja zniosła cła na import tych warzyw.
Na koniec ogórki i pomidory. Jeśli chodzi o ogórki, to zarówno szklarniowe, jak i gruntowe utrzymały stabilne ceny, 2,00 – 2,60 zł/kg szklarniowych i 2,00 – 2,50 zł/kg gruntowych. Drożały natomiast pomidory. Za te wielkości B płacono 20 zł/karton 6 kg, a za te wielkości BB 23 zł/karton 6 kg. Powodem wzrostu cen była spadająca podaż pogłębiona wzrostem eksportu do Rosji, gdzie obecnie jest duży popyt na polskie pomidory.
Źródło: fresh-market.pl (ms)
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
W omawianym okresie stabilne pozostały ceny kalafiorów. Ich podaż wciąż była duża a ceny skupu zaczynały się od 0,80 – 1,00 zł/szt. Drożej było w okolicach Warszawy, gdzie kalafiory skupowano nawet po 1,70 zł/szt. Taniały natomiast kapusty, z wyjątkiem kapusty białej. W przypadku tej ostatniej widać było nieznaczną tendencję wzrostu cen spowodowaną mniejszą podażą kapusty o większych główkach – powyżej 2 kg, która jest najbardziej poszukiwana w dużym hurcie. Przy przeciętnej cenie 0,70 zł/kg, ceny dorodnej kapusty sięgały 1 zł/kg. Wzrost podaży przyczynił się do spadku cen kapusty włoskiej i czerwonej – do poziomu nawet 1,00 – 1,20 zł/kg. Taniała również kapusta pekińska, w okolicach Kalisza kapusta z wliczonym opakowaniem sprzedawana była po 1,50 zł/kg przy spodziewanej dalszej zniżce cen.
W omawianym okresie generalnie rosła podaż warzyw korzeniowych, choć jak wielokrotnie informowaliśmy, w tym sezonie występują duże problemy z ich jakością. Ceny marchwi mytej utrzymywały się na stabilnym poziomie 0,60 – 0,80 zł/kg. Nie było większych zmian w cenach buraków (0,50 – 0,60 zł/kg), a ceny selerów i pietruszki zaczynały się od poziomu 1,50 zł/kg.
Wysokie pozostawały ceny cebuli. Płacono za nią w omawianym okresie 0,90 – 1,20 zł/kg. Powodem jest, jak wiadomo niska podaż i słabsza jakość cebuli w tym sezonie. Cebula jest droga i jeszcze będzie drożeć, choć jak zazwyczaj wzrost cen powinien hamować napływ towaru z importu.
Stabilne pozostawały ceny ziemniaków. W dużym hurcie płacono za nie 0,60 – 0,70 zł/kg. Jak informowaliśmy, ziemniaków powinno być minimalnie (1,3 proc.) więcej niż rok temu, choć ich jakość będzie generalnie niższa. Na ceny warzyw korzeniowych, cebuli i ziemniaków wpływ będzie miał fakt, że od 1 października Rosja zniosła cła na import tych warzyw.
Na koniec ogórki i pomidory. Jeśli chodzi o ogórki, to zarówno szklarniowe, jak i gruntowe utrzymały stabilne ceny, 2,00 – 2,60 zł/kg szklarniowych i 2,00 – 2,50 zł/kg gruntowych. Drożały natomiast pomidory. Za te wielkości B płacono 20 zł/karton 6 kg, a za te wielkości BB 23 zł/karton 6 kg. Powodem wzrostu cen była spadająca podaż pogłębiona wzrostem eksportu do Rosji, gdzie obecnie jest duży popyt na polskie pomidory.
Źródło: fresh-market.pl (ms)
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Zobacz więcej: Ceny warzyw
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem