Analiza cen fresh-market.pl (29.03 – 04.04.2010) - warzywa

Przełom marca i kwietnia nie przyniósł zmian w trendach rządzących aktualnie rynkiem warzyw. Podaż krajowych warzyw jest coraz mniejsza i ma to wpływ na ceny niektórych z nich. Dotyczy to przede wszystkim cebuli, której ceny sięgnęły poziomu 1,60 zł/kg, a w województwie podkarpackim nawet 1,80 zł/kg.

W centralnej Polsce zdrożały myte selery – do 2,20 zł/kg. Droższa była również kapusta czerwona, za którą płacono do 1,20 zł/kg. Oczywiście w górę szła również cena kapusty pekińskiej. Za najładniejszą kapustę płacono w minionym tygodniu do 2,70 zł/kg. Wzrostom cen opierały się tradycyjnie buraki.

Stabilna pozostawała cena marchwi, dla której nie był to dobry sezon. Marchew generalnie słabsza jakościowo niż przed rokiem, osiąga też dużo niższe ceny. Obecnie jest to 0,75 – 0,95 zł/kg za marchew mytą. Cena skupu kapusty białej w niektórych firmach spadła do 0,50 zł/kg, choć w większości firm skupowano ją wciąż po 0,60 – 0,70 zł/kg. Jednak dużo zwolenników ma wciąż teoria, iż szczyt ceny dla kapusty białej jest wciąż przed nami. Można tylko dodać zastrzeżenie, że jej podaż musiałaby istotnie spaść przed pojawieniem się kapusty młodej.

Ogórki w ostatnim tygodniu podrożały do poziomu 6,50 – 7,00 zł/kg długie i 7,00 – 8,00 zł/kg (chwilami było i 9,00 zł/kg) krótkie. Ceny polskich pomidorów rosły, gdyż spadła ich podaż i w dużym stopniu zmalała konkurencja ze strony pomidorów importowanych. Ceny pomidorów B były na poziomie 60 – 65 zł/karton 6 kg, BB 65 – 70 zł/karton 6 kg, a BBB dochodziły do 80 zł/karton 6 kg.

Początek kwietnia nie przyniósł zmian w sytuacji cenowej warzyw importowanych. Kłopoty z ich podażą powodują, że ceny są wciąż wysokie.


Źródło: fresh-market.pl (ms)


Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Ceny warzyw