Cena bakłażanów w górę

Wpływ gorszej pogody z ubiegłego tygodnia uwidocznił się w cenach bakłażanów. Mniej ciepła i słońca sprawiło, iż na rynku podaż bakłażanów zaczęła maleć. Dodatkowo mniejsza podaż idzie w parze z dużym zainteresowaniem tym warzywem.

Dużo zamówień i mniej towaru poskutkowało oczywiście korektą ceny w górę. W poniedziałek cena bakłażanów pakowanych w kartony po 5 kg wzrosła do poziomu 3,50 – 4,00 zł/kg.

W minionym tygodniu cena utzrymywała się na poziomie 3,00 zł/kg a w okresie największej podaży spadała do 2,00 zł/kg. Można przypuszczać, że poprawa pogody sprawi, iż ceny znów zejdą do tego poziomu.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Bakłażany