Kłopoty z podażą bakłażanów

W perspektywie najbliższych tygodni nie ma też szans na zmianę tej sytuacji. Firmy skupujące warzywa mają duże problemy z pozyskaniem większej ilości tych warzyw dla swoich klientów a niektórych większych zamówień nie są w stanie zrealizować. Z tego też powodu, ceny bakłażanów pozostają stabilne i dość wysokie. Na Mazowszu płacono za nie w czwartek 4 zł/kg z kartonem. Ceny zapewne byłyby jeszcze wyższe gdyby nie blokada rynku rosyjskiego, na który w sezonie zawsze trafiało dużo polskich bakłażanów.

Zobacz więcej: Bakłażany