Podaż bakłażanów może wzrosnąć

Lepsza pogoda sprawiła, że jest szansa na większą ilość bakłażanów na rynku. Wzrost podaży nie będzie duży, ale przy obecnym bardzo niskim poziomie, będzie odczuwalny. Na razie ceny pozostają wysokie.

W poniedziałek, płacono 4,50 – 5,00 zł/kg w centrum kraju i 3,00 – 3,50 zł/kg na południu (z kartonem). Jednak pod koniec tygodnia ceny mogą być niższe, ponieważ, o ile pogoda nie przeszkodzi, zbiory powinny być nieco większe. Bakłażanów już jest więcej, lecz są na razie zbyt drobne i producenci czekają ze zbiorem.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Bakłażany