Warzywa: rynek nagradza pomidory i cukinie
Wśród warzyw nagradzanych przez rynek są przede wszystkim pomidory - z notowaniami sięgającymi nawet 4 euro za kilogram - i cukinie (od 2,50 do 4 euro za kilogram). Papryka również ma się dobrze, a ceny bakłażanów wróciły do normy.
Wczoraj udaliśmy się do centrum rolno-spożywczego w Turynie, aby sprawdzić te trendy. Poniżej znajduje się podsumowanie
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Bakłażany