Polifenole ze skórki batatów wzmacniają biodegradowalną folię aktywną do pakowania żywności.
2024-11-06 00:00
Źródło:
Freshplaza.com
Badanie opracowało biodegradowalną folię kompozytową wykorzystującą ekstrakt polifenoli z łusek batatów oraz skrobię z batatów, mając na celu ocenę wpływu polifenoli z łusek batata na właściwości fizykochemiczne i funkcjonalne folii. Poprzez zintegrowanie 0,4% polifenoli z łusek batata
Freshplaza.com
FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Bataty
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem



