Niska podaż brokułów w Małopolsce

Deszcze spowodowały, że część zbiorów nie nadawała się na rynek, wysokie temperatury sprawiły, że warzywa te szybciej dojrzewały. Brokuły, które miały być zbierane w końcu sierpnia, zebrane zostały już w ubiegłym tygodniu. Spadek podaży poskutkował wzrostem cen. Na południu kraju ceny brokułów doszły do poziomu 2,00 – 2,50 zł/szt. Problem z podażą ma szerszy, niż tylko lokalny, zasięg. Mniej tych warzyw zbiera się i w innych rejonach Polski. Ich ceny rosły w poniedziałek również w centralnej i zachodniej części kraju. Kłopoty z podażą brokułów, z podobnych przyczyn jak w Polsce, widać również w Niemczech. Cena niemieckich brokułów już w zeszłym tygodniu wzrosła do poziomu 33 zł/karton 10 szt.
 

Zobacz więcej: Brokuły