Rozwiązania Przemysłu 4.0 dla wydajnego cięcia brokułów
Automatyzacja jako rozwiązanie zmniejszające koszty i zwiększające wydajność procesu krojenia brokułów, znanego jako płatkowanie. Najlepsza praktyka pochodzi ze współpracy między Ait, hiszpańską firmą specjalizującą się w produkcji maszyn dla przemysłu spożywczego, a firmą Eaton, która specjalizuje się w inteligentnym zarządzaniu energią i jest liderem w tej dziedzinie.

Fresh Point Magazine jest magazynem skierowanym do profesjonalistów rynku owoców i warzyw. Porusza tematy związane z przepływami rynku, od pola do handlu detalicznego, bada oczekiwania rynku oraz promuje jego rozwój z perspektywy śródziemnomorskiej, ale uwzględniając również rynki i produkty z innych krajów.
Magazyn jest dostępny w dwóch językach: angielskim i włoskim. Wydanie cyfrowe, Fresh Point Digital Magazine, jest nowatorską wersją drukowanego Magazynu, która porusza tematy innowacji, promocji, logistyki oraz pakowania.
Zobacz więcej: Brokuły