Zmniejszone nawożenie azotem: Dalsze wsparcie dla przeglądu projektu
W ramach projektu Review Izba Rolnicza Dolnej Saksonii (LWK) bada od 2020 r. we współpracy z gospodarstwami warzywnymi i sprzedawcą detalicznym Edeka Minden-Hannover, czy uprawy kalarepy, brokułów, kalafiora i sałaty lodowej zmieniają się pod względem plonów i jakości w wyniku zmniejszonego nawożenia azotem oraz jak konsumenci reagują na te zmiany
.
Fruchthandel to międzynarodowa firma medialna z siedzibą w Düsseldorfie w Niemczech. Głównym zakresem działalności spółki jest świeże owoce i warzywa - od nasion i produkcji przez wszystkie etapy handlu aż po konsumentów. Korzenie Fruchthandel sięgają 1916 roku, kiedy powstał specjalistyczny magazyn "Früchtehandel", obecnie znany jako "Fruchthandel Magazin". Magazyn ustanowił się jako lider na rynku języka niemieckiego dzięki swojej eksperckiej wiedzy, aktualności i zaangażowaniu w temat owoców i warzyw. Oprócz tygodnikowego "Fruchthandel Magazin", spółka publikuje również specjalne krajowe i tematyczne edycje, roczny przewodnik branżowy i codzienny newsletter "Fruchthandel Newsmail".
Zobacz więcej: Brokuły