Wielka Brytania: produkcja kapusty brukselskiej

Według danych brytyjskiego ministerstwa rolnictwa produkcja brukselki w Wielkiej Brytanii w ciągu ostatnich lat znacznie spadła.

W 2007 roku wyniosła ona ok. 38,7 tys. ton i była mniejsza o 50,2 proc. niż w 1997 roku kiedy wyniosła 77,7 tys. ton. Natomiast jeśli chodzi o wartość tej produkcji to wzrosła ona z 26,6 mln euro w 1997 r. do 37 mln euro w 2007 r.

Jeśli chodzi o powierzchnię upraw kapusty brukselskiej to w ostatnich latach znacznie się wahała, szczególnie w latach 2003-2007. Jednak ogólnie można zaobserwować trend malejący, gdyż w sezonie 2007-2008 powierzchnia upraw tego warzywa wynosiła 3 079 ha, tj. o 44,4 proc. mniej niż w 1997 r. kiedy to powierzchnia upraw brukselki wyniosła 5 537 ha.

Praktycznie cała produkcja brukselki jest kierowana na rynek wewnętrzny, gdyż eksport tego warzywa w najlepszym roku 1997 nie przekroczył poziomu 1500 ton, a w 2006 r. wyniósł jedynie 100 ton.

Źródło: fresh-market.pl (kz) na podstawie www.brassicastoday.com

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Brukselka