Buraki hitem marca

Popyt na buraki ćwikłowe przerósł wszelkie prognozy i oczekiwania. Wszyscy pytają o buraki a buraków prawie nie ma. Tak jak już informowaliśmy, przy zaskakująco dużym popycie, podaż tych warzyw jest niska i kupcy mają trudności ze zdobyciem pożądanych ilości. Te problemy z podażą znalazły odzwierciedlenie w szybko rosnących cenach. Obecnie ceny sprzedażowe mytych buraków są na poziomie 1,30 – 1,40 zł/kg, skup jest na poziomie 1,10 – 1,20 zł/kg. Warto przypomnieć, że jeszcze w grudniu buraki były po 0,60 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Buraki