Buraki tanie jak barszcz

Ceny buraków ćwikłowych mytych na rynku hurtowym pozostaja bardzo niskie przez cały sezon.Obecnie jest to najczęściej od 0,30 zł/kg do 0,36 zł/kg. Nie ma porównania nie tylko do zeszłego sezonu wysokich cen, ale również do lat 2009 i 2008. W obu tych sezonach ceny buraków mytych w listopadzie i grudniu mieściły się w przedziale 0,50 - 0,55 zł/kg. Przy czym nie notowano w obu tych latach wyraźnego wzrostu cen przed Bożym Narodzeniem. W tym roku ceny są o 40 proc. niższe od tamtych pomimo, że koszty wzrosły a choć wyższe to raczej nie wzrosły o 40 proc. Podobne do tamtych sezonów może być natomiast to, że i obecnie ceny buraków przed świętami nie wzrosną w znaczący sposób, choć przy poziomie 0,33 zł/kg nawet 0,05 zł/kg robi różnicę.

Zobacz więcej: Buraki