Ceny skupu warzyw w Małopolsce

W Małopolsce bardzo wielu producentów nie ma warunków do sprzedaży warzyw przy niskich temperaturach na dworze. Stąd względny spadek podaży, głównie warzyw korzeniowych, a co za tym idzie wyższe ceny.
Na tym terenie wciąż dobrze sprzedaje się kapusta włoska, której sporo trafia do Czech i na Słowację. Bardzo niski jest popyt na kapustę białą.

Kapusta pekińska 0,80 - 0,90 zł/kg,
kapusta białą 0,12 - 0,15 zł/kg,
kapusta czerwona 0,25 zł/kg,
kapusta włoska 0,80 - 0,90 zł/kg,
marchew myta 0,50 - 0,55 zł/kg,
pietruszka myta 1,45 zł/kg,
selery myte 0,70 zł/kg, ale są skupy co jeszcze płacó 0,60 zł/kg,
buraki 0,25 - 0,30 zł/kg, popyt na buraki jest słaby,
cebula 0,20 zł/kg, na tym terenie dość słaba jakość cebuli dominuje,
pory 1,00 - 1,20 zł/kg, również słaba jakość.

Zobacz więcej: Buraki