Maleje podaż buraków

Ceny buraków ćwikłowych w ostatnich miesiącach były jednymi z najbardziej stabilnych wśród cen krajowych warzyw. Pewien ich wzrost wymusiły ostre mrozy, ale i to nie trwało długo.

Obecnie można się jednak spodziewać, że buraki zaczną drożeć. Widać mianowicie, że buraków jest na rynku coraz mniej i ich zapasy mogą się już kończyć. W piątek ceny mytych buraków były na poziomie 0,50 – 0,70 zł/kg.


Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zobacz więcej: Buraki