Małopolska – wzrost popytu na buraki

W ostatnich dniach, w województwie małopolskim, wzrosło zainteresowanie burakami ćwikłowymi. Wraz ze wzrostem popytu przyszedł też pewien wzrost cen tych warzyw. Obecnie za myte buraki dobrej jakości płaci się tam minimum 0,70 zł/kg. Wzrost ceny nie jest duży – 0,10 zł/kg, jednak warto go odnotować, gdyż buraki ćwikłowe charakteryzują się najbardziej stabilną ceną ze wszystkich warzyw. W innych rejonach kraju na razie ceny pozostały stabilne 0,55 – 0,60 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Buraki