Rynek buraków

W całym kraju ceny skupu buraków ćwikłowych w firmach dostarczających te warzywa do handlu detalicznego są stabilne.

W województwie małopolskim ceny skupu buraków wynoszą ok. 0,50 zł/kg (czyszczone, kaliber 6 - 9 cm, w workach raszlowych po 15 kg). Najniższe ceny skupu buraków (0,35-0,40 zł/kg) są w województwie podlaskim i łódzkim. Obecnie ceny skupu są nieznacznie niższe niż w analogicznym okresie 2007 r. Ceny skupu buraków dostarczanych do zakładów przetwórczych w województwie kujawsko-pomorskim i śląskim wynoszą obecnie 0,25 zł/kg loco zakład.

Źródło: fresh-market.pl (ts), na podstawie informacji własnych i z rynków hurtowych

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Buraki