Holandia - handel na rynku cebuli znów rośnie
Szczególnie rynek czerwonej cebuli jest obecnie dużo bardziej przyjazny. Zakaz eksportu nałożony przez Indie powoduje wzrost popytu na czerwoną cebulę z Holandii. Nadal nie jest jasne, jak długo będzie obowiązywał indyjski zakaz eksportu. Ponieważ rynek czerwonej cebuli nie zakończył się dobrze w zeszłym roku, a w tym sezonie obserwuje się wzrost areału czerwonej cebuli, wielu przetwórców utrzymywało niewielkie zapasy. Nieoczekiwany popyt z Azji spowodował zatem, że w ciągu ostatnich 2 tygodni w producenci holenderscy sprzedali wiele dodatkowej cebuli.
Więcej żółtej cebuli
Nie tylko rynek czerwonej cebuli jest bardziej przyjazny, w ostatnich tygodniach kupiono również więcej cebuli żółtej. Rynek cebuli żółtej od dawna był bardzo spokojny, w tym okresie zakupy od producentów były ograniczone. Wydaje się, że w tej chwili ceny cebuli ustabilizowały się, więc przy dobrych warunkach zbiorów w ciągu ostatnich dwóch tygodni zakupiono wiele dodatkowych partii, które teraz się przydały.
Eksport jest nadal bardzo zależny od Afryki. Teraz, gdy popyt na czerwoną cebulę wzrósł, popyt na żółtą cebulę z Azji jest również nieco lepszy. Jednak wciąż brakuje dużych ilości, a kupujący z Azji często wymagają trudnego pakowania, co oznacza, że przy małych ilościach potrzeba stosunkowo dużo pracy.
Ceny cebuli
Z notowań giełd regionalnych wynika, że rynek cebuli żółtej ma się lepiej. Po 4 kolejnych tygodniach, w których notowania giełdowe spadały, komitety giełdowe w Goes i Middenmeer wskazują na niezmieniony w tym tygodniu rynek. Komitet giełdowy w Emmeloord notuje plus 0,50 euro zarówno za sortowanie 30-60 procent, jak i za sortowanie 60 procent.
Zmiany cen cebuli na rynku holenderskim w 39. tygodniu 2020 roku w stosunku do tygodnia 38.:
Ceny cebuli kalibrowanej, pakowanej w worki
ceny cebuli kalibru 35/50 wzrost z do19,00-20,00 euro/100 kg do19,00-21,00 euro/100 kg (+2,6 proc.),
ceny cebuli kalibrów od 45/65 do 50/70 wzrost z 17,00-18,00 euro/100 kg do 16,50-20,00 euro/100 kg (+4,3 proc.),
ceny cebuli kalibru powyżej 60 mm spadek z 17,00-18,00 euro/100 kg do 16,50-18,00 euro/100 kg (-1,4 proc.),
ceny cebuli kaliber powyżej 80 mm wzrost z 17,00 euro/100 kg do 17,00-18,00 euro/100 kg (+2,9 proc.).
giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
zmiana z 9,00-10,50 euro/100 kg do 8,50-11,00 euro/100 kg (0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
zmiana z 9,00-10,50 euro/100 kg do 8,50-11,00 euro/100 kg (0 proc.),
giełda Emmeloord
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 8,00-10,00 euro/100 kg do 8,00-11,00 euro/100 kg (+5,6 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z do 8,00-10,00 euro/100 kg do 8,00-11,00 euro/100 kg (+5,6 proc.),
giełda Middenmeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 9,00-10,00 euro/100 kg,
Zobacz więcej: Cebula