Mniej cebuli do przetwórstwa

Jak podają zagraniczne źródła, cebula mrożona w eksporcie jest coraz droższa. Jej głównym dostawcą na rynek europejski jest Polska.

Powodem wzrostu cen jest zwiększony eksport cebuli świeżej m.in. na Ukrainę i w efekcie mniejsza ilość tego warzywa dostarczana do przetwórstwa.

W ostatnim tygodniu zakłady przetwórcze w Polsce skupowały cebulę po średniej cenie 0,78 zł/kg, czyli o kilka groszy więcej niż w tygodniu poprzednim.

W ciągu ostatnich 3-4 tygodni cena cebuli mrożonej wzrosła o 10-15 proc. Obecnie importerzy z Wielkiej Brytanii za polską cebulę mrożoną płacą więcej niż 400 GBP/t. Cebula mrożona z Chin jest jeszcze droższa. Kosztuje nawet 480 GBP/t.

Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie informacji Foodnews

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl  

Zobacz więcej: Cebula