Wzrost zapotrzebowania na czerwoną cebulę

     Ostatnie dni przyniosły większe zainteresowanie kupujących w hurcie cebulą czerwoną. To nie pierwszy taki wzrost popytu na nią w tym sezonie. Wzrost zapotrzebowania na czerwoną cebulę widać było przede wszystkim na Mazowszu, ale również w Małopolsce, gdzie w bieżącym sezonie podaż ładnej cebuli nie jest zbyt wysoka. Swój wpływ na sytuacją ma też fakt, że wielu producentów nie chce otwierać przechowalni w taką pogodę. Relatywnie mniejsza podaż warzyw skłania kupców do szerszego poszukiwania towaru.

     Jeśli chodzi o ceny czerwonej cebuli, to póki co pozostają one dość stabilne. W centrum kraju skupuje się ją po 0,70 – 0,80 zł/kg. W rejonach, gdzie jej podaż jest niższa (jak w Małopolsce) ceny są do 0,10 zł/kg wyższe. Wyższe są też jej ceny na rynku około warszawskim, co jednak wynika ze specyfiki tego rynku.

Przeczytaj też: Wzrost popytu na czerwoną cebulę

Zobacz więcej: Cebula