Austria, Niemcy – na rynku ziemniaków cisza

     Mróz i śnieg w Austrii nie odpuszczają. Pogoda znacznie utrudnia producentom dostarczanie na rynek ziemniaków. Jednak spadek podaży na początku łańcuch dostaw na razie nie ma wpływu na dostępność tych warzyw w handlu detalicznym. Handlowcy mają zgromadzone duże zapasy ziemniaka. Jak zwykle o tej porze roku na austriackim rynku ziemniaków panuje cisza i spokój. Minimalnie wzrosło ostatnio zainteresowanie austriackimi ziemniakami ze strony Europy Wschodniej. Jednak eksport jest mocno ograniczony, między innymi też z powodu pogody. Nie notowano ostatnio żadnych zmian w cenach. Ceny ziemniaków o średniej wielkości bulwach pozostają na poziomie 9 – 10 euro/100 kg. Za ziemniaki najlepszej jakości (na przykład z certyfikatem GlobalGap) cena sięga 12 euro/100 kg.

     Sytuacja na niemieckim rynku ziemniaków pozostaje stabilna od kilku ostatnich tygodni. Niskie temperatury sprzyjają ciszy i spokojowi na rynku. Zwłaszcza handel na rynku krajowym jest mocno ograniczony warunkami pogodowymi. Kwestią otwartą pozostaje, czy ceny dla producentów wreszcie wzrosną z powodu złych warunków atmosferycznych i trudności w transporcie i handlu. Na razie żadne zwyżki cen nie miały miejsca.

 Przeczytaj też: Utrzymuje się niski popyt na ziemniaki

Zobacz więcej: Ziemniaki