Dłuższe kontrakty i większa elastyczność cenowa ziemniaków
Dłuższe kontrakty i większa elastyczność cenowa, ale mniej producentów i mniejszy wolumen.
Takie są główne konsekwencje gorączkowych dwóch lat dla brytyjskiego sektora ziemniaczanego, według Tima Foggina, dyrektora generalnego niedawno przejętego dostawcy ziemniaków Wolds Produce z Yorkshire.
Covid, wojna na Ukrainie, szalejąca inflacja i niestabilna pogoda były idealną burzą dla producentów w
Brytyjskim sektorze ziemniaczanym.
Eurofruit to wiodący magazyn dla nabywców i dostawców świeżych produktów w Europie i na Bliskim Wschodzie.
Globalna sieć redaktorów, reporterów i korespondentów magazynu, publikująca dziesięć numerów rocznie, a także codzienne wiadomości online, zapewnia międzynarodowy handel owocami i warzywami informacjami i analizami, obejmującymi innowacje we wszystkich obszarach działalności.
Zobacz więcej: Ziemniaki