Jedna czwarta dla warzyw i ziemniaków, jedna piąta dla owoców
7 900 gospodarstw wyprodukowało w 2022 roku w Szwajcarii i Liechtensteinie towary zgodne z normami ekologicznymi. Sprzedaż na rynku żywności ekologicznej wyniosła 3,873 mld CHF. Udział w rynku warzyw i ziemniaków wynosi nieco poniżej 25 procent, natomiast w przypadku owoców udział produktów ekologicznych wynosi 20 procent.
W sumie 350 mln CHF jest generowane rocznie ze sprzedaży ekologicznych warzyw i
.
FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Ziemniaki