Kryzys na rosyjskim rynku ziemniaka

W Rosji na skutek letniej suszy tegoroczna produkcja ziemniaków będzie mniejsza o około 30 proc. i wyniesie ok. 22 mln ton. Począwszy od roku 2000 zbiory ziemniaków w Rosji kształtowały się na poziomie około 28 – 30 mln ton rocznie, co pokrywało około 95 proc. zapotrzebowania na krajowym rynku. Wstępne założenia do końca 2012 roku szacowały wzrost produkcji do takiego poziomu, aby pokrywał on 99 proc. krajowego popytu.

Corocznie ponad 85 proc. zebranych w Rosji ziemniaków trafia do bezpośredniego spożycia w gospodarstwach domowych. W sumie w 2010 roku łączna powierzchnia upraw ziemniaków w Rosji wyniosła ponad 2,2 mln ha. Nie są jeszcze znane wstępne dane dotyczące tegorocznych plonów, a te za ubiegły rok to 14,2 ton/ha.

Ubiegłoroczne zbiory oszacowano na 31,1 mln ton wobec 28,8 mln ton w roku 2008. Według danych za 2009 roku średnie spożycie ziemniaków przypadające na 1 mieszkańca wyniosło 110 kg, a konsumpcja za ubiegły rok to ponad 16 mln ton. Około 12 mln ton stanowiły ziemianki skierowane do przetwórstwa oraz sadzeniaki.

W sezonie 2009/2010 (zakończonym w czerwcu br.) import ziemniaków do Rosji wyniósł 4 mln ton z czego ponad 1,1 mln ton stanowiły dostawy z Holandii, 760 tys. ton z Egiptu, 580 tys. ton z Azerbejdżanu oraz po około 330 tys. ton z Chin i Francji. Dla porównania w sezonie 2008/2009 import ziemniaków do Rosji wyniósł 3,9 mln ton.

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie FAMMU/FAPA

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Ziemniaki