Młode ziemniaki jeszcze raz w dół
To dopiero początki sezonu na młode ziemniaki z krajowych upraw, a ich cena spadła już po raz kolejny. Poprzednią obniżkę zanotowano w piątek. Wtedy ceny spadły do poziomu 3,50 – 4,00 zł/kg w centrum kraju i do 2,50 – 3,00 zł/kg na południowym wschodzie, w województwie podkarpackim. W poniedziałek ceny w centrum kraju osiągnęły pułap 2,50 – 3,50 zł/kg, a na Podkarpaciu 2,00 – 2,50 zł/kg.
Co ciekawe ceny spadają choć podaż młodych krajowych ziemniaków wcale nie jest zbyt wysoka. Jak to ujął jeden z podkarpackich producentów: „ziemniak bardzo dobrze się sprzedaje i na razie więcej jest kupujących niż towaru do sprzedaży”. W tamtym rejonie większe ilości zbiera zaledwie kilku producentów i są to zbiory rzędu 10 – 13 ton dziennie. Wspomniany producent w rozmowie z nami dodaje: „ważne, żeby rynek nie został zasypany w krótkim czasie ziemniakiem, bo cena siądzie zupełnie, najlepiej jeśli zbiory rozciągną się choć trochę w czasie. Ale prędzej, czy później podaż wzrośnie i ceny znów spadną”.
Jeśli faktycznie nie dojdzie do nadmiernej kumulacji zbiorów w najbliższym czasie, to faktycznie ceny, choć w trendzie spadkowym, mogą utrzymać się w przedziale, który wciąż będzie satysfakcjonujący dla producentów.
A skąd w ogóle trend spadkowy przy ograniczonej podaży? O powodach takiego stanu rzeczy już pisaliśmy. Wciąż jest sporo tanich ziemniaków z zeszłorocznych zbiorów, a ponad to na nasz rynek trafia sporo importu z Włoch. Wczesne ziemniaki z Włoch mają ceny na poziomie 1,50 – 2,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Ziemniaki
